Estrelas de carambola com pasta de azeitona e pera com crispi de bacon.

Bombom de alcatra ao molho ferrugem e suflê de batata e parmesão.

Torta espuma de amendoim.

Clafouti de kiwi com sorbet de creme anglaise e coulis de frutas vermelhas.

Frutas na geléia de vinho do porto com creme fraiche.

Mini-sanduiche com pão folha,palitos de vegetais,blanquet de peru e molho de limão.

Cup Califórnia-frutas,cubos de presunto e queijo com creme tártaro.

Batatas "Baby"recheadas com requeijão,alho,bacon e ervas.

Saboroso encontro entre queijos prato e provolone,tomate-cereja e molho cítrico.