segunda-feira, 12 de julho de 2010

La furia española!


Boa tarde povão!
Depois de um breve descanso(só eu consigo acreditar nisso)vamos começar a colocar algo relacionado a copa,mesmo que nossa amada e não mais temida seleção tenha chegado a final não podemos deixar de nos render ao selecionado espanhol que com garra e valentia sagrou se campeã vamos a uma receita básica e fácil:
Pan,jamón y tomate
8 fatias grandes de pão caseiro
4 tomates maduros
120ml de óleo de oliva extravirgem espanhol
150grs de presunto cru espanhol Pata Negra cortado em fatias finas
Dentes de alho sem casca para passar no pão
Couve cozida, cortada em tiras finas, para decorar
Faça assim:
Torre levemente as fatias de pão
Passe o alho sobre cada uma das fatias, esfregando delicadamente.
Em seguida, corte os tomates ao meio e esfregue a polpa sobre as torradas.
Regue as fatias com o óleo de oliva extravirgem e disponha sobre elas as fatias de presunto.
Decore o prato com a couve e sirva
Povão isso fica muito bom!

Nenhum comentário:

Postar um comentário