terça-feira, 8 de junho de 2010

O tal do niver!!!

Bom dia povão!
Hoje é o aniversário da Zan,a garotada de agora costuma dizer que é o " niver" acho muito engraçado esse termo "niver" bom então vamos ao que interessa.
Como está muito frio resolvemos fazer umas pizzas e de entrada, até pra não pesar muito e todos terem disposição pra encarar os 418 sabores que iremos fazer(conta aí a tradicional mussarela que muitos ainda insistem em dizer mutsarela). Vamos fazer um caldo básico pra dar um brilho(vocês verão ainda muito esse termo)
CALDO DE BATATAS,PARMESÃO E CREME DE LEITE

1kg de batata
4 cebolas médias
100 gr de manteiga
1 xicara de caldo de frango
sal e pimenta Qb( eu prefiro á gosto mais dizem que Qb=quanto baste é mais soft )
1 xicara de creme de leite sem soro
100 gr de parmesão ralado
200 gr de queijo prato em cubo

Faça assim( genteeeeeeeee melhor do que " modo de preparo"

Coloque as cebolas pra dourar na manteiga depois junte as batatas e o caldo mais o sal e a pimenta e deixe amolecer acrescente um litro de agua e ferva por 15 minutos,bata tudo no liquidificador junto com o parmesão e o creme de leite,volte por mais 5 minutos e coloque os cubos de queijo prato,reze um Pai Nosso e uma Ave Maria e pronto!Cai pra dentro...


Um comentário:

  1. Bom agora só falta fazer a receita aqui em casa...rsrsrs....Zã, Parabéns pelo "niver" (rs)desculpe cheguei um pouco tarde em casa e não deu tempo de passar por ai para te dar um beijão, desejamos muitas felicidades, saúde....adorei o blog...Bjs...André, Juliana e Júlia

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